高溫冷庫:L級+5℃—-5℃,主要用來儲存果蔬、蛋類、藥材、木材的保險等。又稱冷卻庫,庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0℃左右,并以冷風機進行吹風冷卻。
高溫庫,其實溫度并不高,溫度一般控制在0~10℃這個范圍。溫度由些高點,有些低點。比如梨的適宜溫度為-0.5~+1.5℃,柚子適宜貯藏溫度為0~10℃,哈密瓜的適宜貯藏溫度為3~4℃,香蕉的適宜貯藏溫度為11~16℃。雖然溫度有點區別,但還是統稱為高溫庫。
高溫冷庫特點:
1、精致的一體化原裝制冷機組,有效節能、品質保障;
2、精致的吊頂蒸發器,合理有效的利用空間;
3、先進的微電腦控制系統和先進的控制方法(負壓停車);
4、精致的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;